寶地農場自己種的有機辣椒， 採收前是這個鮮紅的模樣。   材料 : 丁香魚乾 100g, 紅辣椒 600g, 蒜頭 150g, 豆豉 200g, 芥花油 400cc,   調味料 : 醬油 50cc, 蠔油 50cc, 米酒 30cc. 黃砂糖 4 大匙 , 鹽 1 茶匙 ,  ...

「關於有機，你們相信人，還是認證 ? 」老闆娘開門見山的詢問著我們。 「人是有溫度的，良心是能夠從眼神和互動中發現的；   認證是容易遵循的。   為了自己的良心，我們往往做的比認證更多，   這是不容易被發現的。」

         近幾年來「有機（organic）」農產品越來越受到台灣消費者的青睞，市面上標榜有機的商品多不勝數；坊間有以有機為主題的刊物，也有專賣有機商品的門市，儼然成為一股新興的流行風潮。消費者在目不暇給、眼花撩亂的狀況下，該如何選購真正令人安心又健康的有機農產品呢？ ...

短暫的下班時間，如何煮出營養又美味的健康料理 ? 高營養價值的花椰菜，該怎麼炒才能香脆好吃呢 ?

「為什麼你們的米黃黃的 ? 」 「我們希望你們重新送比較白的米過來。」

想吃健康又安全的有機稻米，一點也不困難， 讓我們來分享判斷的小撇步吧 J

有著各式各樣有機農作物的寶地農場， 提供了經濟實惠的價格，要讓各位朋友們能夠享用囉~

吃在嘴裡，甜在心裡的蜜地瓜， 採用新鮮的有機地瓜製作，好吃又營養滿分。

有機玉米種植的過程中，沒有農藥的自然農法， 怎麼抵擋的住各種蟲害呢 ?

麵包、啤酒、小麥粥 … 等，都是小麥製成 全世界最廣泛使用的糧食作物，我們又認識多少呢 ?